节目聚集了18位来自全国一线年轻主厨同场竞技，他们代表了当代中国餐饮届新生力量。同时汇聚业界顶级评委阵容探讨餐饮话题，见证新时代主厨形象的诞生。 节目旨在综艺美食赛道内，以主厨这一身份概念，选拔全能六边形战士，讲述不同于传统美食内容的崭新故事。表现当代主厨基于传统技艺的创新力，顺应市场发展的创作能力，以及餐饮艺术层面的新表达。
张钧甯 刘诗诗 袁弘 萧正楠 陈秀
殷桃 孙艺洲 袁弘 姜妍 陈米麒
姚晨 贾静雯 侯雯元 袁弘 代乐乐 王西 左凌峰 谭希和 闫楠 王澜 艾丽娅 石凉 方晓莉 罗光旭 景松涛 王亚军 曹征 安沺 吴玉芳 张小婉 黑妹 李传缨
高叶 陈妍希 袁弘 万鹏 芦芳生 卢东旭
刘仪伟 黄艺馨
景甜 唐艺昕 王彦霖 王子文 谢楠
毛不易 李雪琴 元宝
陈铭 贺峻霖 王子奇 徐志胜 张泉灵 柏栩栩 陈鲁豫 陈辰 臧喜 李沁
汪峰 宁静 朱丹 仁科 蔡文静 许昕 闫佩伦 辛云来 徐志胜 李雪琴 李嘉琦 孟子义 王子奇 万鹏 董思成 周翊然 欧阳娣娣
马东 李诞 胡先煦 张若昀 辛芷蕾 大张伟 孟子义
尔冬升 郝蕾 李诚儒 刘涛 吴镇
未知
付辛博 黄明昊 柯洁 刘忻 蒲熠星 马嘉祺 丁程鑫 宋亚轩 刘耀文 张真源 严浩翔 贺峻霖 王瑞欣 武艺 杨超越 张含韵 周柯宇 池约翰 符龙飞 曾雪瑶 周一围 陈妍希 毛衍七 杨和苏 陈峥宇 沙一汀 艾福杰尼
徐熙娣 蔡康永 林志玲 徐熙媛 汪小
段暄 刘建宏
刘雨昕 虞书欣 许佳琪 喻言 谢可
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